Allgemein

Training auf Vibrationsplatten

Es gibt die unterschiedlichsten Systeme im Bereich der Vibrationsplattformen. Es gibt vertikale System, das sogenannte 3D- oder triaxiale System, und das Wipp-System (seitenalternierend oder oszillierend). Welche Plattformen haben welche Vorteile? Wie soll man sie einstellen und wie darauf trainieren? Ich möchte euch hier eine Meta-Analyse von 31 Studien zum diesem Thema vorstellen, die euch zumindest in Bezug auf zwei Systeme etwas weiterhilft. Welche Plattformen? Plattformen mit vertikaler Bewegung haben einen größeren langfristigen Effekt auf die Muskulatur, Plattformen mit oszillierenden Bewegungen haben [...]

Superfoods – Chia-Samen oder Leinsamen?

Sind die sogenannten Superfoods wirklich besser als „normale“ Lebensmittel bzw. wenn sie besser sind, rechtfertigt das die teilweise immensen Preisunterschiede? Ich werde mir in nächster Zeit mal einige Superfoods ansehen und sie mit einigen bekannten Lebensmitteln aus unseren Breiten vergleichen. Unser erstes „Duell“: Chia-Samen gegen Leinsamen Nährwertangaben Chia-Samen Leinsamen Energie 2,034 kJ (486 kcal) 2,234 kJ (534 kcal) Kohlenhydrate 42.12 g 28.88 g Ballaststoffe 34.4 g 27.3 g Zucker / 1.55 g Fett 30.74 g 42.16 g Gesättigte Fettsäuren 3.330 g 3.663 g Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.309 g 7.527 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 23.665 g 28.730 g Omega‑3 17.8 g 22.8 g Omega‑6 5.8 g 5.9 g Protein Eiweiß 16.54 g 18.29 g Vitamine Vitamin A equiv. 54 μg / Thiamin (B1) 0.62 mg 1.644 mg Riboflavin (B2) 0.17 mg 0.161 [...]

Ernährung

Viele kleine oder wenige große Mahlzeiten?

Alle paar Monate taucht diese Frage wieder in den üblichen Journalen auf, häufig mit dem Verweis auf neue Erkenntnisse. Mal kommen die Autoren zu dem Ergebnis, dass wenige Mahlzeiten besser wären, mal heißt es, mehrere Mahlzeiten wären gesünder, oder es wird geschrieben, dass es egal sei. Schon 1996 ist eine Studie in Großbritannien zu dem Ergebnis gekommen, dass Ernährungsmuster kein großer Faktor bei der Verursachung des BMI bei Menschen ist „It is concluded that feeding pattern is not a major factor [...]

FIBO 2015

Es ist bald wieder so weit! Die größte Fitnessmesse der Welt öffnet ihre Tore! Vom 09. - 12.04. dreht sich on Köln wieder alles um dicke Arme (und einige weitere Randthemen....). Ernsthaft, die Fibo ist laut Veranstalter "Europas größter Treffpunkt der Bodybuilding, Kraft- und Kampfsport-Szene" und international die "Leitmesse für Fitness, Wellness & Gesundheit" und das ist wohl auch richtig so. Es werden dieses Jahr um die 700 Unternehmen ausstellen und sich über 100.000 Besuchern präsentieren. Unter den Angekündigten Stars [...]

The Flag

Vor einiger Zeit sprach mich Karsten im Studio an und fragte mich, ob ich ihm einen Trainingsplan für "The Flag" machen könne. Ich fand es eine spannende Herausforderung, da Karsten und ich uns berufsbedingt eher unregelmäßig im Studio über den Weg laufen und weil ich selbst noch sehr weit davon entfernt bin, mich horinzontal an irgendetwas ranzuhängen. Im folgenden Video seht ihr eine kurze Erklärung zum Aufbau des Plans und die ersten Übungen. Den Rest mache ich die Woche fertig. http://youtu.be/eqvkUkGmp08

Versteckter Zucker in (Lebens)mitteln

Hi, dass unsere Lebensmittelindustrie gern ihre sehr eigene Darstellung von Fakten betreibt, ist euch - nehme ich an - allen bewusst. Wenn es darum geht, Zucker ins Essen zu mischen und dies nicht kenntlich zu machen, läuft sie zur absoluten Höchstform auf. Vor ein paar Tagen fiel mir folgender Artikel in die Hände, der einen gewissen Einblick gibt, wie Konsumenten verar*!?%&t werden. Falls sich also der ein oder andere von euch fragt, warum er trotz angeblich geringer Zuckermengen nicht [...]