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Produkttest: Riegelmanufaktur

Heute möchte ich Euch einen in jeder Hinsicht besonderen Riegel vorstellen, genauer gesagt, einen besonderen Hersteller: die Riegelmanufaktur. Gegründet wurde die Riegelmanufaktur von Sascha Nuszkowski, einem Triathleten, Yogalehrer und Ernährungsberater. Die Riegelmanufaktur ist ein (noch) recht kleiner Hersteller, beim dem der Chef höchstpersönlich Hand anlegt, das bedeutet, dass nicht nur die Rezepte Eigenkreationen sind, sondern die Schokolade ebenfalls. Damit sind wir auch schon bei dem, was diese Riegel von anderen abhebt: Es ist die Konsequenz, mit der Sascha seine Riegel [...]

Laufband oder Crosstrainer 2

Der erste Teil endete ja mit der Bedeutung der Lymphe für die Gelenke. An dieser Stelle geht es weiter. Faszien Verbunden mit der Lymphe ist das Bindegewebe, die Faszien. Beim Laufen übernehmen die faszialen Sehnenplatten einen Großteil der Bewegung während die Muskelfasern ihre Länge kaum ändern, das heißt sie versteifen sich nur isometrisch, ohne deutliche Längenänderung.[1] Dies gilt aber nur bei elastischen, federnden Bewegungen wie z. B. Laufen oder Hüpfen. Beim Training auf dem Crosstrainer kommt es, wie auch beim Radfahren, [...]

Laufband oder Crosstrainer 1

Cardio-Training ist neben Krafttraining das wichtigste Element beim Fitnesstraining. Da stellt sich natürlich die Frage, welches Gerät dafür am besten geeignet ist. Die Frage, die dabei am häufigsten auftaucht ist die, welches Gerät am meisten Kalorien verbraucht. Welches Gerät verbrennt mehr Kalorien? Eine kurze Recherche führt zu einer Menge unterschiedlicher Antworten. Die einen sagen das Laufband, die anderen bevorzugen den Crosstrainer. Fit For Fun geht sogar noch eine Stufe weiter und schreibt: „Um den Kampf mit den unliebsamen Fettpölsterchen aufnehmen, sind dann [...]

Superfoods – Chia-Samen oder Leinsamen?

Sind die sogenannten Superfoods wirklich besser als „normale“ Lebensmittel bzw. wenn sie besser sind, rechtfertigt das die teilweise immensen Preisunterschiede? Ich werde mir in nächster Zeit mal einige Superfoods ansehen und sie mit einigen bekannten Lebensmitteln aus unseren Breiten vergleichen. Unser erstes „Duell“: Chia-Samen gegen Leinsamen Nährwertangaben Chia-Samen Leinsamen Energie 2,034 kJ (486 kcal) 2,234 kJ (534 kcal) Kohlenhydrate 42.12 g 28.88 g Ballaststoffe 34.4 g 27.3 g Zucker / 1.55 g Fett 30.74 g 42.16 g Gesättigte Fettsäuren 3.330 g 3.663 g Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.309 g 7.527 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 23.665 g 28.730 g Omega‑3 17.8 g 22.8 g Omega‑6 5.8 g 5.9 g Protein Eiweiß 16.54 g 18.29 g Vitamine Vitamin A equiv. 54 μg / Thiamin (B1) 0.62 mg 1.644 mg Riboflavin (B2) 0.17 mg 0.161 [...]

Der Rückenspezialist

Produkttest: Covemo

Faszienrollen gibt es inzwischen wie Sand am Meer, in den unterschiedlichsten Größen, Formen und mit diversen Funktionen. Welche ist für wen geeignet? Ich möchte euch heute den selbsternannten „Rückenspezialist“ unter den Rollen vorstellen, den Covemo. Der Covemo unterscheidet sich in Form und Größe von anderen Faszienrollen. Er ist 24 cm lang und hat einen Durchmesser von 9,5 bis 11 cm. Zum Vergleich: Eine Blackroll ist 30 cm lang und hat einen Durchmesser von 15 cm. Vom Härtegrad ist er (subjektiv) [...]

Ernährung

Viele kleine oder wenige große Mahlzeiten?

Alle paar Monate taucht diese Frage wieder in den üblichen Journalen auf, häufig mit dem Verweis auf neue Erkenntnisse. Mal kommen die Autoren zu dem Ergebnis, dass wenige Mahlzeiten besser wären, mal heißt es, mehrere Mahlzeiten wären gesünder, oder es wird geschrieben, dass es egal sei. Schon 1996 ist eine Studie in Großbritannien zu dem Ergebnis gekommen, dass Ernährungsmuster kein großer Faktor bei der Verursachung des BMI bei Menschen ist „It is concluded that feeding pattern is not a major factor [...]

Rhönrad Meets Cheerleading

Rhönrad meets Cheerleading

Gestern waren Silja und Sven vom NAK Cheerleading bei mir im Studio, um eine zusätzliche Einheit vor ihrem nächsten Auftritt zu machen. Ich habe Saskia von der Rhönradabteilung noch dazugebeten, um zu sehen was passiert wenn Sportler mit unterschiedlichen Hintergründen und Herangehensweisen gemeinsam trainieren. Es hat sich gelohnt. https://youtu.be/ptUX1Y4olKg

Rhönrad Post-Reha

Wenn das Gesundheitssystem nicht mehr weiterhilft

Ich möchte euch heute mal einen etwas anderen Teil meiner Arbeit zeigen. Es geht um den sogenannten "Post Reha"-Bereich, D. h. die Wiederherstellung der Gesundheit bzw. Fitness von Kunden, deren Reha beendet ist. Die junge Dame in dem Video heißt Svenja und ist Kaderathletin der TSG Bergedorf. Svenja hat sich vor 7 Jahren den Ellenbogen luxiert (ausgerenkt). Nach 1,5 Jahren Behandlung bei verschiedenen Ärzten hat man ihr gesagt, dass sie ihren Ellenbogen nie wieder ganz strecken kann. Vor zwei Monaten!!! haben [...]

Steinzeit Diät

Die Theorie hinter Paleo

Paleo, die sog. „Steinzeit-Ernährung“, orientiert sich an der ursprünglichen Ernährung von Jägern und Sammlern. Paleo versucht diese mit den heutigen Lebensmitteln nachzuahmen. Die Grundlage der Paleo-Ernährung bilden Lebensmittel, die in ähnlicher Form während der Zeit der letzten 2,5 Millionen Jahre der Gattung »Mensch« verfügbar waren, bis die Menschen vor etwa 10.000 Jahren mit dem Ackerbau begannen. Auf alle Lebensmittel, die seit diesem Zeitpunkt neu hinzugekommen sind, wird verzichtet. Dies ist eine kurze Zusammenfassung von Selbstdarstellungen, die sich im Internet [...]